Вкусные котлеты рецепт



Вкусные котлеты




Ингредиенты:
Хмели-сунели - 1 ч. ложка
Мясо (свинина пополам с говядиной) – 0,6 кг
Лук – 0,15 кг
Морковь - 70-80 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Мука масло - немного для жарки
Соль, специи - по вкусу

Приготовление рецепта:

1. Часть мяса проверните через мясорубку, часть – мелко порубите.

2. Морковь и лук и очистите и пропустите через мясорубку.

3. Все смешайте и добавьте яйцо, сметану, соль, перец.

4. Перемешайте массу, сформируйте котлеты и обваляйте в муке.

5. Готовые котлеты выложите на сковороду и обжарьте с обеих сторон.

К этим котлетам хорошо подать в качестве гарнира легкий овощной салат из свеклы или краснокочанной капусты.

Приятного аппетита!

14-09-2013, 23:52



Похожие рецепты:

Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты
Картофельно-рисовые котлеты
Картофельно-рисовые котлеты
Как приготовить тефтели из курицы
Как приготовить тефтели из курицы
Деруны (Драники)
Деруны (Драники)
Котлеты рисовые с горошком
Котлеты рисовые с горошком