Спагетти со спаржей рецепт



Спагетти со спаржей




Ингредиенты:
Мясо индейки – 0,3 кг
Спаржа – 0,15 кг
Капуста пекинская – 0,15 кг
Соль ½ ч. ложки
Соевый соус - 2-3 ст. ложки
Морковь небольшого размера - 2 шт.
Луковица большая - 1 шт.
Паприка -1 ч. ложка
Сахар коричневый или обычный - 1 ст. ложка
Масло подсолнечное – 2 ст. ложки

Приготовление рецепта:

1. Индейку очистите от жил, сухожилий и шкуры. Мясо нарежьте кубиками и поджарьте на сковородке в течение четверти часа. Добавьте паприку, посолите, поперчите и жарьте еще пять минут.

2. Лук и морковь очистите и нарежьте в виде тонкой соломки. Добавьте в сковороду лук и прожарьте его еще несколько минут.

3. Морковь добавьте к луку с мясом и тушите еще 5 минут.

4. Положите сахар. Тщательно перемешайте и добавьте соевый соус.

5. Пришло время добавить к овощам и мясу спаржу.

6. Тонко нарежьте капусту и тоже отправьте на сковородку. Держите на огне еще пять минут и выключайте.

7. Сварите спагетти или лапшу, разложите порционно по тарелкам, а сверху выложите мясо с овощами.

Приятного аппетита!

14-09-2013, 09:48



Похожие рецепты:

Картофель в горшочках
Картофель в горшочках
Крем-суп из спаржи и сельдерея
Крем-суп из спаржи и сельдерея
Жаркое из свинины
Жаркое из свинины
Гуляш на пиве
Гуляш на пиве
Говяжье сердце
Говяжье сердце
Говядина с овощами
Говядина с овощами