Оладьи с картофельной начинкой рецепт



Оладьи с картофельной начинкой




Ингредиенты:
Репчатый лук – 1 шт.
Сода – ½ ч.л.
Пюре картофельное – 0,5 кг.
Яйцо куриное – 1 шт.
Молотый мускатный орех – щепотка
Пшеничная мука – 0,6 кг.
Кефир – 2,5 ст.
Соль – по вкусу
Растительное масло

Приготовление рецепта:

1. В картофельное пюре добавьте обжаренный кубиками лук и мускатный орех.

2. Замесите тесто: сквозь сито просейте муку, влейте в центр кефир, взбитое с солью яйцо и соду.

3. Разделенное на небольшие кусочки тесто сформируйте в лепешки. Положите на них начинку и слепите плоские пирожки.

4. Обжарьте их с двух сторон до золотого цвета.

Приятного аппетита!

24-09-2013, 09:37



Похожие рецепты:

Капустные вареники
Капустные вареники
Салат с куриной печенкой и малиновым соусом
Салат с куриной печенкой и малиновым соусом
Пицца с любимой начинкой
Пицца с любимой начинкой
Оладьи с малиновым вареньем
Оладьи с малиновым вареньем
Пельмени с мясным фаршем и сыром
Пельмени с мясным фаршем и сыром
Оладьи из гречневой муки
Оладьи из гречневой муки