Картошка с сосиской в духовке рецепт



Картошка с сосиской в духовке




Ингредиенты:
Сосиски или сардельки - 4 шт.
Картофель - 6 шт.
Сыр – 0,2 кг.
Сливки – 0,4 л.
Смесь прованских трав - 4 ч.ложки
Соль, перец - по вкусу

Приготовление рецепта:

1. Картофель вымойте, и отварите с кожурой до полуготовности. Потом остудите, почистите и нарежьте кусочками.

2. Сосиски или сардельки очистите от пленки и кожуры, нарежьте на ломтики такого же размера, как и картошка.

3. 0,1 кг сыра нарежьте пластинками.Оставшийся кусок натрите на крупной терке.

4. Возьмите противень большого размера для готовых «бутербродиков». Подготовьте фольгу и приступайте к приготовлению. Первым слоем положите картофель, затем сосиску и сыр кусочками. Потом снова картофель, сосиску и сверху посыпьте натертый сыр.

5. Вылейте в глубокую тарелку сливки, к ним добавьте специи и тщательно взбейте миксером или венчиком.

6. Получившуюся смесь вылейте на противень.

7. Поставьте в духовку, нагретую до 180-200 градусов, готовьте около получаса или чуть больше, до образования красивой золотистой корочки.

Приятного аппетита!

5-10-2013, 09:56



Похожие рецепты:

Картофель в горшочках
Картофель в горшочках
Теплый средиземноморский салат
Теплый средиземноморский салат
Роллы из баклажанов со спагетти и сыром
Роллы из баклажанов со спагетти и сыром
Деруны (Драники)
Деруны (Драники)
Весенний минестроне
Весенний минестроне
Курица в томатном соусе с полентой
Курица в томатном соусе с полентой