Салат «Купеческий» рецепт



Салат «Купеческий»




Ингредиенты:
Форель копченая – 0,2 кг
Яйца вареные – 4 штуки
Рис длиннозерный – 0,2 кг
Лук репчатый – 1 луковица
Икра красная – 2 столовых ложки
Майонез – по необходимости
Огурец свежий, лимон, зелень укропа – необходимое количество для украшения
Приготовление рецепта:

1. Отваренный рис промываем под проточной водой. Нарезаем кубиками небольших размеров копченую форель, вареные яйца и лук. Хорошо промытый укроп рубим, но при этом для украшения оставляем несколько веточек.

2. Все подготовленные ингредиенты перемешиваем, добавляем майонез и еще раз тщательно перемешиваем. После этого приготовленный салат в форме горки аккуратно выкладываем на блюдо. Нарезаем тонкими дольками помытые и обсушенные лимон и огурец.

3. На сформированный салат выкладываем красную икру, украшаем лимонными и огуречными дольками, веточками зелени укропа, после чего подаем к столу.

Приятного аппетита!

16-08-2013, 23:16



Похожие рецепты:

Овощной салат с подорожником
Овощной салат с подорожником
Салат из лососины
Салат из лососины
Бутерброды со сладким перцем
Бутерброды со сладким перцем
Салат с солеными грибами «Вересень»
Салат с солеными грибами «Вересень»
Салат из щавеля и шпината
Салат из щавеля и шпината
Салат из творога с манго
Салат из творога с манго