Салат с запеченным сыром тофу рецепт



Салат с запеченным сыром тофу




Ингредиенты:
Тофу или адыгейский сыр – 100 г
Помидоры – 100 г
Оливковое масло
Молотый черный перец
Соль
Листья салата

Заправка:
Лимонный сок – 2 ст. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Рубленая мята – 1 ст. л.

Приготовление рецепта:

1. Сбрызнутый оливковым маслом тофу обжариваем на гриле или специальной сковороде до образования хрустящей корочки. При этом внутри сыр будет мягким.

2. Помидоры нарезаем небольшими дольками, а приготовленный сыр – кубиками. Выкладываем их в салатник.

3. Промываем и обсушиваем листья салата, рвем руками и отправляем также в салатник.

4. Продукты, которые необходимы для приготовления заправки, взбиваем в глубокой емкости.

5. В салат выливаем заправку, солим, перчим и все перемешиваем.

Приятного аппетита!

28-09-2013, 20:39



Похожие рецепты:

Белый салат
Белый салат
Салат с чечевицей
Салат с чечевицей
Салат с солеными грибами «Вересень»
Салат с солеными грибами «Вересень»
Салат «Купеческий»
Салат «Купеческий»
Салат из творога с манго
Салат из творога с манго
Котлеты рисовые с горошком
Котлеты рисовые с горошком