Запеканка из пасты и цветной капусты рецепт



Запеканка из пасты и цветной капусты




Ингредиенты:
Смесь брокколи и цветной капусты – 300 граммов;
Короткая паста – 300 граммов;
Сыр чеддер – 150 граммов;
Молотые сухари – 25 граммов;
Сливочный сыр – 300 граммов;
Сладкая горчица – 0,5 ложка чайная;
Соль, специи;
Лук-резанец – 1 ложка столовая.

Приготовление рецепта:

1. Пасту сварить в сотейнике вместе с разобранной на соцветия цветной капустой и брокколи три минуты. Откинуть готовую пасту на дуршлаг вместе с капустой и сложить обратно в сотейник.

2. Для приготовления соуса в сотейник положить сливочный сыр, тертый чеддер нагревать, пока сыр не начнет плавится, добавить горчицу, лук-резанец, посолить, добавить приправы добавить немного воды. Снять с плиты.

3. Приготовленную пасту с овощами разложить по порционным формам, залить сверху сырным соусом, посыпать сухариками и запекать в духовке около пяти минут при 200-градусной температуре.

Приятного аппетита!

9-09-2013, 09:06



Похожие рецепты:

Цветная капуста под апельсиновым соусом
Цветная капуста под апельсиновым соусом
Пилав из булгура с фрикадельками из баранины
Пилав из булгура с фрикадельками из баранины
Палтус с фенхелем и томатным бульоном
Палтус с фенхелем и томатным бульоном
Пицца «Монтальто»
Пицца «Монтальто»
Брокколини с чесноком
Брокколини с чесноком
Медовая свинина с лапшой рамен
Медовая свинина с лапшой рамен